Specialiteiten 'De Egel'

Als oudste pub van Limburg vindt u bij ons een aantal Ierse specialiteiten, maar daarnaast zijn ook de Belgische bieren ruimschoots vertegenwoordigd.

Dranken:

Guinness van het vat! Lees meer...
Kilkenny Lees meer...
Kwak Lees meer...
Wisselende bieren van het vat, zoals Finest Gold of Kriek Timmermans
Orval Lees meer...
Uitgebreide bierkaart met ongeveer 60 bieren, waaronder alle (legaal verkrijgbare)trappisten
Biercocktails: Black Velvet (cider en Guinness), Snake Bite(Cristal Alken, zwarte bessensiroop en cider), Black&Tan (Kilkenny en Guinness) of Deadly Medicine (honing, eidooier, whiskey en Guinness)
Ierse Ciders: Magners (Bulmers) van het vat en Strongbow op fles
Ierse whiskey: ongeveer alle merken
Single malt whisky: van de geturfde ‘Coal Ila’ tot de zeer zachte ‘Glenrothes’. De kaart breidt steeds verder uit.

Snacks:

Ierse sandwiches met roggebrood (Het vlees van onze snacks komt van 'Veeakker', de slager die rechtstreeks van boeren afneemt en ook het vlees van Natuurpunt verwerkt)
Spek en eieren
Bloedworst
Hapjes bij de bieren: kaas, worst, nachos, gehaktballetjes, olijven, pepers, ....

Volg ons op facebook:

» Openingsuren

Maandag, dinsdag, woensdag: 20.00u - 1.00u
Donderdag, vrijdag: 11.30u - 1.00u
Zaterdag: 16.00 - ...
Zondag & feestdagen: gesloten

In juli & augustus gesloten op maandag

Jaarlijks verlof

data volgen

Guinness Info

Als oudste Ierse pub in Limburg moeten we het natuurlijk allereerst over Guinness hebben. Sinds 1992 verkopen we Guinness in de egel en is dit ook ons meest verkochte bier.

We houden ons consequent aan de voorschriften voor het tappen van Guinness.
Dit gebeurt in 2 fasen en neemt ongeveer 2 minuten in beslag.
Als afwerking wordt een klavertje drie getekend in het bier.

Het klavertje drie heeft in Ierland een zéér symbolische (lees katholieke betekenis) en werd uitgevonden door Sint-Patrick, de patroonheilige van Ierland die het katholieke geloof invoerde en in 600 na Christus alle slangen van het eiland verjoeg.
Het klavertje drie verwijst dan ook naar de heilige drievuldigheid.

Kilkenny Info

Kilkenny is het 2de bier van het vat uit Ierland.
Het wordt gebrouwen in de brouwerij van Kilkenny en zit ook in de Guinness groep.
Is amberkleurig en is vergelijkbaar met de 'bitters' uit Engeland.

Kwak Info

Ook permanent van het vat is de Kwak. We verkopen de Kwak zowel in 33cl (al dan niet met houten staander) als in de 50cl versie (glas is ongeveer een 50cm hoog!).
Kwak is zoet-bitter en heeft een alcoholpercentage van 8%.

Het glas waar Kwak in getapt wordt noemt men het koetsiersglas. Dit gaat terug naar de tijd van Napoleon, die verbood koetsiers om hun rijtuig in de steek te laten voor een glas bier. De Belgische kroegbazen waren in die tijd al zeer inventief en een zekere Pauwel, cafébaas op de markt in Aalst, bedacht het koetsiersglas. Een glas dat aan de koets kon gehangen worden en meewiebelde met de koets zonder te vallen.

1 keer per jaar mogen we de koets in Hasselt verwelkomen. Dat gaat gepaard met veel Kwak of Karmeliet en een klein muzikaal optreden.
Kwak wordt in Limburg exclusief in de egel verkocht en onze kraan in de vorm van een Kwakglas, vindt men slechts op 3 plaatsen in heel België.

Orval Info

De egel is sinds vorig jaar ambassadeur van Orval. We besteden dan ook speciale aandacht aan deze unieke trappist.

Naargelang beschikbaarheid hebben we zelfs de Orval van meer dan een jaar oud, iets duurder maar veel voller en zachter van smaak.
De echte liefhebber heeft natuurlijk liever de jonge bittere.

Ook Orvalkaas is regelmatig verkrijgbaar.